|
|
|
|
|
Дисковые пилы
Предназначена для распила средних туш говядины, свинины, баранины.
Дисковые пилы |
|
|
Запайщики пакетов
Настольные машины предназначены для запайки готовых пакетов из полиэтиленовой или полипропиленовой пленки толщиной до 150 микрон или изготовления пакетов из рукава такой же плёнки. Несомненными достоинствами этих моделей являются: универсальность по отношению к типу и толщине свариваемых пленок.
Запайщики пакетов
|
|
|
Куттер
Куттер хорошо подходит для приготовления тонко размолотых масс. Термометр непрерывно следит за точной температурой массы и качеством ее приготовления. Электромагнитный тормоз лезвий предохраняет оператора от возможных несчастных случаев из-за технических помех или допускаемых оператором ошибок.
Куттер |
|
|
Шкуросъемные машины
Шкуросъемная машина работает путем захвата шкуры между планкой и зубчатым роликом. Оператор прикладывает куски мяса к крутящемуся барабану. Как только мясо соприкасается с барабаном, шкура захватывается между барабаном и планкой. Мясо проходит через машину с собственной скоростью.
Шкуросъемные машины |
|
|
Сырорезки
Сырорезки позволяют легко и безопасно произвести нарезку сыров. Превосходный инструмент для нарезки таких сыров как Edam, Gouda, Emmenthal. Позволяет производить нарезку ровными равномерными кусками. С помощью съемных держателей можно легко регулировать угол нарезки и величину куска. Сырорезка оснащена тефлоновым ножом, что является несомненным преимуществом при нарезке мягких сыров. Нож не требует постоянной заточки и имеет длительный срок эксплуатации. Данная модель сырорезки подходит для эксплуатации в магазинах и универсамах. Недостаток этой сырорезки заключается в том, что поверхность, на которую укладывается продукт, достаточна мала. При нарезке больших головок сыра есть некоторые неудобства.
Сырорезки
|
|
|
Машина для формирования бифштексов
Автоматическая машина для производства бифштексов, формирует бифштексы со стандартным диаметром 100 мм из мяса, рыбы и других продуктов. Благодаря небольшим размерам эта машина может быть без проблем установлена и больших и малых производственных линиях. Гарантирует производство около 2100 шт. в час с разделительной бумагой. С помощью регулировки можно изменить вес бифштексов от 70 до 180 грамм, а также форму, благодаря различным формам, которые устанавливаются в машину легко и просто без помощи инструментов. Машина изготовлена из нержавеющей стали и пищевых материалов и отвечает требованиям Международного стандарта. Эта машина проста в эксплуатации и легко разбирает без использования инструмента.
Машина для формирования бифштексов
|
|
|
Обвязочные машины
Обвязочная машина необходима для придания продукту привлекательного товарного вида. Обвязать мясо вручную требует больших усилий, + опыт, + навык. И даже после работы профессионала, при дальнейшей тепловой обработке не эластичная нить провисает, т.к. мясо теряет влагу. На машинах «Siebeck» делать обвязку просто и легко, ведь все что нужно – нажать педаль и работа производится машиной самостоятельно. После машинной обвязки эластичная нить сидит плотно по продукту, даже после тепловой обработки.
Обвязочные машины
|
|
|
Петлеузловязальная машина Е 85-01
Машина предназначена для изготовления и продевания петли на куске продукта.
Принцип работы: продукт укладывается на стол под иглу, с заправленной нитью. При нажатии кнопки Пуск, игла прокалывает его насквозь и формируется петля. Затем стол автоматически откидывается, и работник сдвигает продукт с готовой петлей на вешало, которое закреплено в специальном приспособлении, находящимся на столе машины.
Петлеузловязальная машина |
|
|
Слайсер
Слайсеры, (от англ. slice - ломтик).
Существуют три вида слайсеров: ручные, полуавтоматические, автоматические.
На ручных слайсерах производится нарезка гастрономии (колбас и т.п.). Они предназначены для работы в барах, ресторанах, гастрономах, универсамах.
Полуавтоматические слайсеры идеально подходят для нарезки колбас и мясных деликатесов в гипермаркетах, крупных продовольственных магазинах и на небольших предприятиях.
Автоматические слайсеры находят применение в крупных мясоперерабатывающих, рыбоперерабатывающих производствах, сыродельческих предприятиях и т.п. Они могут быть укомплектованы конвейером, имеют большое количество различных программ и разных видов укладки продукта.
Слайсеры КТ
Слайсеры SCHARFEN
|
|
|
Ловушки для насекомых
Ультрафиолетовая лампа привлекает мух и других летающих насекомых и убивает их электрическим разрядом. Погибшие насекомые попадают на поддон лампы, откуда их легко удалять. Лампой можно пользоваться и без поддона. Ловушка для насекомых рассчитана на круглосуточное включение, так как хорошо отлавливает насекомых и при дневном свете. Фирма «КТ» выпускает эти лампы в трех модификациях. Различаются габариты лампы и площадь их действия. При ярком освещение эффективность снижается.
Ловушки для насекомых
|
|
|
Заточные устройства
Устройства для заточки ножей SharpX SHX 1 и SHX 2 - новые модели из нержавеющей стали с уникальной запатентованной технологией, которая позволит вам получить острые, как бритва, ножи простым и профессиональным способом.
Заточные устройства |
|
|
Дозатор фарша
Дозировщик фарша KT-JPA: Идеальная машина для деления на равные порции поступающего из мясорубки мясного фарша.Гигиенична и надёжна при длительном использовании. При разработке машины особое внимание было уделено вопросам аргономичности и точности дозировки фарша, а также простоте ухода за машиной. Эти требования, а также многолетний опыт фирмы КТ в данном секторе обеспечили инновационное решение. Дозировщик обеспечивает точное деление фарша на порции от 350 г. до 1000 г.
Дозатор фарша
|
|
|
Ультразвуковое устройство для отпугивания вредителей
Ультразвуковые устройства предназначены для использования в жилых домах, магазинах, столовых, ресторанах, мусоросборниках, больницах, в помещениях с компьютерной техникой, на складах, судах, зернохранилищах, сельскохозяйственных фермах и т.п. Устройство отпугивает мышей, крыс и других вредителей и не даёт гнездиться птицам.
Ультразвуковое устройство для отпугивания вредителей
|
|
Ручной упаковщик SA-11
Упаковочный стол для упаковки пищевых продуктов в пленку ПВХ с корпусом из нержавеющей стали, тефлоновым покрытием и встроенным термостатом.
Наружное расположение рулона.
Ручной упаковщик SA-11 |
 |
Стерилизаторы
Аппараты предназначены для мясоперерабатывающих предприятий, мясных магазинов, ресторанов, гостиниц и супермаркетов.
Предлагаются все виды дезинфицирующего оборудования: озоновые, ультрафиолетовые и водяные системы стерилизации пищевого режущего оборудования. Вся продукция сертифицирована и соответствует Европейским стандартам 89/392/СЕЕ, 93/68/СЕЕ, 89/336/СЕЕ.
Стерилизаторы пищевого режущего инструмента
|
|
|
Ручные измерительные приборы
ручные, измерительные приборы нового поколения для пищевой промышленности. Эргономичный дизайн, широкий функциональный ряд, расширенные измерительные возможности, большой экран делают эти термометры незаменимыми помощниками при изготовлении, транспортировке и хранении.
Измерительные приборы
|
|
|
УФ-бактерицидные облучатели
Предназначены для обеззараживания воздушной среды в помещениях в присутствии людей, животных и растений.
Рекомендованы для использования в: квартирах и офисах, детских игровых комнатах, салонах красоты, парикмахерских салонах, косметологических кабинетах, кабинетах стоматологии, ветеринарных клиниках, спортивных залах и раздевалках, цехах по переработке пищевых продуктов, предприятиях общественного питания, лабораториях и других помещениях, где большое скопление людей.
УФ-Бактерицидные облучатели
|
Сырорезка DeLa
|
|
|
